Corderos
Nuestros corderos son de raza Merino Autraliano y Suffolk y son alimentados a libre pastoreo.
Se manejan en rebaños bajo la atenta mirada de un cuidador junto a su fiel perro, siempre supervisados por un equipo de veterinarios expertos en ovinos.
Tenemos un pastoreo natural pero controlado. Así estamos trabajando a favor de la naturaleza, con lo cual producimos animales sanos.
La edad y peso logrado determina una carne tierna, sana, de gran sabor y calidad.